常覺得疲勞或拉肚子，其實你正在慢性發炎！6種抗發炎食物選擇

2024-04-01

發炎是一種人體自我保護的機制，如受到擦傷或被蚊子叮了出現紅腫、熱痛這種快速反應的「急性發炎」很容易被理解，但現代快節奏的生活中，許多人經常感到疲勞、腸胃不適，甚至出現拉肚子等不適症狀。這些問題背後往往隱藏著一個不容忽視的問題：慢性發炎。它不僅會影響身體健康更會降低生活品質，而日常飲食中這6種食物的營養價值，能讓身體更優化！

快速目錄

一、慢性發炎是什麼？

二、身體在求救！慢性發炎的警訊

三、拒絕慢性發炎！6種抗發炎食物選擇

(一) 慢性發炎是什麼？

慢性發炎是一種持續時間長、漸進性的發炎反應，通常持續數月甚至數年。與急性發炎不同，慢性發炎可能是由多種因素引起的：

1.不良生活方式

不健康的飲食習慣、缺乏運動、壓力過大、睡眠不足等生活方式因素也可能導致慢性發炎

2.自身免疫疾病

自身免疫疾病讓免疫系統會攻擊自身組織，導致慢性發炎

3.長期暴露於有害物質

空氣污染、或身在有害物質的環境可能導致慢性發炎反應

慢性發炎通常不會像急性發炎那樣表現出顯著的疼痛或紅腫，而是以較緩慢的方式影響身體，因此了解並處理慢性發炎是維護整體健康的重要一環

(二) 身體在求救！慢性發炎的警訊

當身體出現以下的訊息，那代表有是慢性發炎找上門，來看看你有沒有出現以下的狀況：

持續性疲勞感

感到長期疲倦、精力不足，即使休息也難以恢復精力，這可能是慢性發炎的一個徵兆

消化不良

頻繁出現胃部不適、腸胃症狀，如腹脹、腹痛、便秘或腹瀉，這可能表明腸道受到了慢性發炎的影響

關節疼痛

長期的關節疼痛或僵硬感可能是慢性發炎的徵兆，尤其是在早晨起床或長時間靜坐後更加明顯

(三) 拒絕慢性發炎！6種抗發炎食物選擇

保持良好的睡眠品質能夠增加身體的免疫力，因此改善身活方式是有助於減少身體的發炎反應，而許多蔬果富含天然抗氧化劑與植物多酚，也能提升身體免疫力，可以從下面這6種抗發炎食物開始做新的飲食計劃：

1.深色蔬菜：綠花椰菜、菠菜、紫甘藍菜等富含多種抗氧化物質

2.發酵食品：益生菌、優格、乳酪等幫助腸胃蠕動，創造好的腸道環境

3.酪梨：富含鉀、鎂、纖維等營養價值，有益身體健康

4.水果：櫻桃、藍莓、草莓等，含有豐富的維生素C和抗氧化物質

5.堅果類：核桃、杏仁、亞麻籽、南瓜籽等，含有豐富的健康脂肪、維生素、礦物質和抗氧化物質

6.橄欖油：含有大量的單不飽和脂肪酸，以及抗氧化物質

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